落座、打开手机、扫码点(diǎn)菜，已经成为(wèi)不少(shǎo)人外出就餐时的潜意识(shí)动作。不过，你是否意识到，这一便捷行为背后可能藏着猫腻：在一次次点击中，顾客(kè)的个(gè)人信(xìn)息也(yě)被“收割”。

　　扫码点餐(cān)开通门槛低

　　近(jìn)日，北京市(shì)消费(fèi)者协会发布对(duì)“扫(sǎo)码强(qiáng)制(zhì)关注使(shǐ)用”现象的劝喻。其(qí)中(zhōng)提到，“必须使用小(xiǎo)程序才能点餐”等扫码强制关注(zhù)使(shǐ)用的(de)现(xiàn)象在生活中并不少(shǎo)见(jiàn)。

　　在(zài)北京工作的白领小张就经常遇到这(zhè)种(zhǒng)情况。“餐桌前坐定后，服(fú)务员(yuán)第一句(jù)就(jiù)是请扫码点餐(cān)，当提出能不能用纸质菜单时，服务员不是说纸质菜单(dān)菜品(pǐn)不全，就是(shì)需(xū)等较长时间，有的干脆告诉你只能扫(sǎo)码点(diǎn)餐。”小(xiǎo)张回忆，“这不就(jiù)是变相强制扫(sǎo)码点(diǎn)餐吗？”

　　如今，gta5怎么切换角色扫码自助(zhù)点餐在餐饮业已得到推(tuī)广。山东一家虾火锅店的老板吕先生向中新经纬表示，他的餐厅自2021年(nián)起就(jiù)彻底告别(bié)纸质菜(cài)单了，客人只能扫桌(zhuō)边二维码进入小(xiǎo)程(chéng)序(xù)点餐。“这样做不仅节省人力成(chéng)本，省去沟(gōu)通成本，还不(bù)容易出(chū)错，效率(lǜ)更高(gāo)。此外，做一(yī)套扫码点餐系(xì)统(tǒng)也不贵。”吕先(xiān)生同时表示，餐厅实施扫码点餐(cān)以来，只有极个别顾客提(tí)出过异议，其他顾客都(dōu)已经习惯成自然了(le)。

　　据(jù)中(zhōng)新经纬了(le)解，目前(qián)一家(jiā)餐(cān)厅(tīng)定制一个扫码点(diǎn)餐小程序门槛并不高(gāo)，仅(jǐn)需花费数(shù)百元。

　　华斌（化名）之(zhī)前在一(yī)家互联(lián)网(wǎng)公司(sī)做(zuò)程序(xù)员，2021年离职(zhí)后(hòu)开了一间工(gōng)作室，专门(mén)为各(gè)种(zhǒng)店(diàn)铺(pù)定制点单小程序，其(qí)中餐饮店的扫码点餐小(xiǎo)程(chéng)序是(shì)用户咨询得最多的(de)。

　　“扫码点餐(cān)现在很普遍，一桌一码，用户(hù)扫码(mǎ)进入小程序，点餐、结算、充(chōng)值(zhí)、堂食或(huò)自(zì)提(tí)都可(kě)以选择。开(kāi)通门槛也比较低(dī)，只需要提供营业执照，费用的话，小程序(xù)申请(qǐng)加(jiā)开通微信(xìn)支付(fù)共(gòng)400元，如(rú)果再开通支(zhī)付(fù)宝支付(fù)额外付300元。”华斌介绍。

　　另(lìng)一(yī)家专门(mén)做餐饮小(xiǎo)程序的(de)店铺负责人(rén)也(yě)介绍称，定制扫码(mǎ)点餐(cān)小程序(xù)仅需399元，包括认证、搭建、设计等费用，餐饮店直接上传商品就可以(yǐ)用。

　　不提供个人信(xìn)息(xī)不能(néng)吃(chī)饭？餐厅可自由设置

　　“只是(shì)点个(gè)菜而(ér)已，有必要非得扫码吗？”“点个菜为什么(me)还(hái)要我提供微信昵(nì)称、手机(jī)号(hào)呢？”在社交平台(tái)上，不(bù)少网(wǎng)友表示不解。

　　华斌(bīn)说，在扫(sǎo)码点餐小程序的(de)后台(tái)，餐饮店老(lǎo)板可以做(zuò)一(yī)些数据分析，比(bǐ)如收入、销(xiāo)量(liàng)等基础(chǔ)数据(jù)，当然也(yě)可(kě)以分析会(huì)员(yuán)充值情况、顾客画像等。

　　那么如何获得顾客画像呢(ne)？华(huá)斌说，这些(xiē)都可以通过(guò)后台设置实现。

　　“首(shǒu)先，可(kě)以设置不登录无法点餐，登录主(zhǔ)要是获取微信(xìn)昵(nì)称、头像，有的小程序也会获取手机号(hào)。如(rú)果觉得这(zhè)样做用(yòng)户体验不好，还有其他(tā)办法，可在支(zhī)付(fù)环节，设(shè)置开通会员可(kě)领小额优惠券，大部分用户会(huì)注册，这样就获取了用户的微信信(xìn)息(xī)和手机号。当然餐厅(tīng)也(yě)可以设置成(chéng)直接点餐，获(huò)取这些信(xìn)息的目的(de)是方便(biàn)以后运营，向顾客推送餐厅的活动(dòng)优惠(huì)信息。”华斌说。

　　吕(lǚ)先(xiān)生(shēng)也表示(shì)，当时业务人员(yuán)曾告诉他可(kě)通过设(shè)置获取顾客信息，且(qiě)信息越全面(miàn)越有利于后期分析客(kè)源。“我文化程度有限，也不想搞这些(xiē)，开(kāi)通(tōng)扫码点餐就图个方便(biàn)，所以(yǐ)我们不(bù)提供个人信息(xī)也能点餐(cān)。”吕先生说。

　　除了被“收(shōu)割”个(gè)人信(xìn)息，顾客(kè)每次点餐也都可以转变为小程序的流量，而商家可选择(zé)通过接收推广广告获取广告费(fèi)用(yòng)。

　　据一位小程(chéng)序开(kāi)发者(zhě)透(tòu)露(lù)，点(diǎn)餐小程(chéng)序也(yě)可以接入第三方(fāng)广告，顾(gù)客点击，餐饮店老板分钱。“当小程序的用户量(liàng)达到(dào)1000以上(shàng)时，就可以申请接(jiē)入广告，开屏广(guǎng)告或者插(chā)入小程(chéng)序中都(dōu)可以，顾(gù)客(kè)点(diǎn)击或浏览，餐饮店可(kě)以分流量费。”

　　据一(yī)位餐饮店老板(bǎn)介绍，顾客点(diǎn)击一次他们分(fēn)得的钱数并不固定，要看(kàn)用户质量，有(yǒu)时候点一下(xià)是几毛钱，有时候能达(dá)到一块多。“总的(de)来(lái)说，这笔收入不多，一(yī)个月几百块钱，有比没有强。”

　　经纬快评：

　　把(bǎ)顾客当“流量”，最终会失(shī)去顾客

　　针对存(cún)在已久(gta5怎么切换角色jiǔ)的强(qiáng)制扫码点餐，顾客们怨声载道，相关部门(mén)组织也多次(cì)发(fā)文，提出“不(bù)得”强制。不过，即(jí)使(shǐ)用户(hù)自愿选(xuǎn)择(zé)扫码点(diǎn)餐，这(zhè)里面也并(bìng)非没有问题，还牵(qiān)扯到个人信(xìn)息的(de)获取和使(shǐ)用。

　　为尽(jǐn)可能详(xiáng)细准确(què)地分(fēn)析顾客画像、大(dà)范(fàn)围准(zhǔn)确地推(tuī)送营销信息(xī)，部分餐厅商家(jiā)通过设置扫码点餐(cān)小程序(xù)后台(tái)，获取顾客个人信息，内(nèi)容有多有少，程度有深(shēn)有浅，导致了顾客(kè)必须(xū)提(tí)交个人信息，否(fǒu)则无法点餐(cān)的(de)局面。

　　暂不论(lùn)强(qiáng)制顾客扫码点餐、过度收集(jí)顾(gù)客个(gè)人信息(xī)已(yǐ)违反相关法律规(guī)定，单(dān)是把顾(gù)客当成冷冰冰(bīng)的(de)“流量”，对整(zhěng)个(gè)餐饮业的经营环境(jìng)和发展(zhǎn)就已(yǐ)伤害满(mǎn)满。

　　在以(yǐ)服务为首要(yào)要(yào)求的餐饮业，顾客是一个个有温度的人，满足(zú)顾(gù)客需(xū)求(qiú)，提供优良的服务，应是餐饮业的共识。强制扫码点餐，实际上是阻碍了餐(cān)厅与顾客之间有(yǒu)温度的交流，本应满足顾客(kè)个性需求的(de)便捷扫码(mǎ)变成了“消费烦恼(nǎo)”。

　　而过度收集个人(rén)信息则更恶(è)劣，实际上是(shì)在违反诸多法律(lǜ)规定的基(jī)础上，将(jiāng)顾客(kè)当(dāng)成了餐厅经营营销(xiāo)的流量工(gōng)具(jù)，甚至(zhì)是待割(gē)的(de)“韭(jiǔ)菜”。

　　需要明确，首先强制扫码点餐不合理不(bù)合法(fǎ)，消费者有权抵制(zhì)；其次，扫码点(diǎn)餐过度索权亦违反(fǎn)相关gta5怎么切换角色(guān)法律规定。对餐(cān)饮商家来说(shuō)，强制扫码(mǎ)点餐获取顾客(kè)信息(xī)，看似“圈粉”，获得(dé)了流量(liàng)，实则“脱(tuō)粉”，最终失(shī)去(qù)顾(gù)客(kè)。商家(jiā)唯有意(yì)识到最好的营销手段是高(gāo)质(zhì)量的(de)服务，才能真正留住客户。

未经允许不得转载：橘子百科-橘子都知道 gta5怎么切换角色