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芹菜榨汁(zhī)要开水焯一下(xià)吗，芹菜榨汁用生的好还是熟的好

　　1.芹菜榨汁(zhī)要(yào)开(kāi)水焯一下(xià)，因为在芹菜(cài)表(biǎo)面会有很多的细菌，而(ér)且在表面还(hái)会有(yǒu)很多的泥污，所(suǒ)以必须(xū)要进行焯(chāo)水，这样(yàng)才能够保证(zhèng)青(qīng)菜的新鲜，同(tóng)时(shí)也(yě)可以去(qù)除表(biǎo)面的(de)泥污，吃的(de)时候就特(tè)别健(jiàn)康卫生。

　　2.另(lìng)外(wài)，芹(qín)菜榨汁用开水焯的(de)具体方法为首先清洗干净，然后起锅烧水(shuǐ)，将(jiāng)青菜放入到锅里(lǐ)面煮5~10分(fēn)钟之后捞(lāo)出，就可以(yǐ)完(wán)成焯水，这样(yàng)制(zhì)作出来(lái)的(de)味道就比较好(hǎo)吃，而(ér)且(qiě)也不会出(chū)现拉肚子的情况。

芹(qín)菜榨(zhà)汁用生(shēng)的好还是熟的好

　　榨芹菜汁的话不管是用生的还是熟的都(dōu)是可以的。

　　要是(shì)肠胃比较好(hǎo)喜(xǐ)欢吃些生食的(de)话，可以(yǐ)直接用生的榨汁，由于生的芹菜(cài)味(wèi)道(dào)比较重所以(yǐ)很多(duō)人都不能接(jiē)受。

　　要是不(bù)能接(jiē)受的话也可以用(yòng)熟的芹菜榨汁的，效果是一样的。

芹菜榨汁用什么芹菜(cài)

　　西芹。

　　西芹和(hé)芹(qín)菜(cài)虽(suī)都同属于(yú)芹菜，但是西芹和芹菜含水量不一样且所含营养价值也(yě)不同(tóng)。

　　芹菜(cài)中所含的粗纤(xiān)维成分比较多，榨出来(lái)的汁水所含的杂质比较多，难以下咽。

　　西芹水分含量比较(jiào)多，粗纤维(wéi)较少，所(suǒ)以(yǐ)西芹榨出(chū)来(lái)的汁水(shuǐ)比较纤细(xì)浓稠，且不(bù)含太多杂质(zhì)，比较容易(yì)金允智致命之旅演的谁吞咽(yàn)，所以选择榨芹菜汁时选用西芹较好。

芹(qín)菜榨汁用芹(qín)菜叶吗

　　不用把叶子去掉,叶子营(yíng)养很(hěn)高。

　　 很多人(rén)吃(chī)芹(qín)菜(cài)会把芹菜叶丢掉,这(zhè)种吃法是不科学的,因(yīn)为芹菜叶的营养远远(yuǎn)高于(yú)茎(jīng)。

　　研究发(fā)现,芹菜(cài)叶中的胡萝卜素、维生素(sù)C、维(wéi)生素B1、蛋白质、钙物质的含量都高于(yú)芹菜茎,其中个别(bié)营养成分要高出(chū)芹菜茎几十倍。

　　芹(qín)菜叶(yè)中(zhōng)还含(hán)有维生素E,而芹菜茎(jīng)中没有(yǒu)。

芹菜榨(zhà)汁用热水还是凉水

　　都可(kě)以(yǐ)，根据口味来决定。

　　 芹(qín)菜(cài)是一(yī)种非常好(hǎo)好的药材蔬(shū)菜，它(tā)富含碳水化合(hé)物(wù)和(hé)蛋白质具有健胃(wèi)、利(lì)尿、净(jìng)血调经、镇静等作用。金允智致命之旅演的谁>

　　很多(duō)人(rén)都会用它来榨汁(zhī)喝，一般都是直接切段(duàn)榨(zhà)汁(zhī)即可，不喜欢味道的还可(kě)以(yǐ)添(tiān)加(jiā)白糖或(huò)者先焯水榨熟(shú)的。

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