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核桃是补脑的吗

　　是的，核桃(táo)是补(bǔ)脑(nǎo)的。

　　核(hé)桃可以补脑，核桃含有丰富的(de)不饱(bǎo)和脂肪酸，可以让脑的结构物(wù)质变得完整，从(cóng)而(ér)达到(dào)补脑的功效。补脑的食物(wù)有很多有莲子肉汤、浮小麦肉汤、金针菇(gū)豆腐核桃汤、莲子百合瘦肉汤等，具体如下：

　　1、莲子肉汤，肉它含有丰(fēng)富的蛋白质，脂肪，维生素，有(yǒu)助于加强身体营养，莲子具有降血压，滋阳补虚等功效。炖(dùn)莲子更是(shì)营养丰富，它有补血(xuè)安神(shén)，健脑益智等功效。

　　2、浮小麦肉汤：浮小麦是一种小麦类的植(zhí)物，有(yǒu)着固表止(zhǐ)汗、益气除热的(de)作用，主要有健脾(pí)养肝穴，宁心安神的作用(yòng)。

　　3、金针菇豆腐(fǔ)核桃汤(tāng)，主要的功(gōng)效是(shì)补脑益智，而且还(hái)可以抗(kàng)疲劳。在日常生(shēng)活中(zhōng)也(yě)可(kě)以(yǐ)多吃一些核桃。核桃有(yǒu)健脑的作用，可以增强记忆力，而且还可(kě)以增(zēng)强身体的抵抗力，在日常生活中一定要多锻炼身体，不要过多的劳(láo)累，一定(dìng)要保持(chí)充足的睡眠。

　　4、莲子百合瘦肉汤，莲子百(bǎi)合瘦肉粥是比较平和的滋补食(shí)疗，莲子百(bǎi)合(hé)瘦肉(ròu)粥的好处有滋阴润肺、健脾和胃、清心安(ān)神的作(zuò)用，可以改善干咳少痰、体(tǐ)虚乏力、失(shī)眠多梦、口干(gàn)舌燥(zào)、面色萎黄(huáng)等。莲(lián)子百(bǎi)合(hé)瘦肉粥(zhōu)补而不腻，服用(yòng)没有(yǒu)明显(xiǎn)禁忌。

干(gàn)核桃怎么保(bǎo)存不变(biàn)质

　　1、将干核桃放(fàng)在干燥的(de)通风处晾干，待核桃(táo)的表皮和核(hé)桃仁不易分离，色彩一致的时候(hòu)，就可以取出来储藏。

　　2、然(rán)后(hòu)放入麻(má)布(bù)袋中(zhōng)或者(zhě)沙(shā)袋中，保持里面的清(qīng)洁(jié)。

　　然后放在通风(fēng)透气(qì)的地方。

　　3、最好保证不被压坏的条件(jiàn)下即可。

　　而且还要防(fáng)止鼠害，虫害等(děng)现(xiàn)象。

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