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白(bái)酒泡(pào)猕猴桃(táo)保质期能有几年啊

　　白(bái)酒(jiǔ)泡猕猴(hóu)桃(táo)的保质(zhì)期约为2年。

　　不过其保质期要参考酿造工艺和环境，以及保存状况等(děng)因素，但凡其中的一个因素出现问题，保(bǎo)质(zhì)期(qī)有可(kě)能(néng)缩短。

　　所以(yǐ)猕猴(hóu)桃酒要尽早喝。

　　猕猴(hóu)桃酒富含维生素、氨基酸、多酚、胡(hú)萝卜(bo)素和微量元素。

　　猕(mí)猴(hóu)桃酒是(shì)果酒(jiǔ)的一种，色泽明亮透明，黄绿色(sè)，果(guǒ)香浓郁，入口醇厚爽口。

　　猕(mí)猴桃酒是果(guǒ)酒(jiǔ)之(zhī)一，其营养成分和功效都远高于现(xiàn)在(zài)的葡萄(táo)酒，只(zhǐ)是人们接(jiē)受葡萄酒的历史(shǐ)更长而已。

　　猕猴桃(táo)酒色泽晶亮透明，微黄带绿色，气味带(dài)有浓郁的果(guǒ)香，入口醇厚(hòu)、爽口。

　　采用优质野生鲜果，再加(jiā)人工精心(xīn)挑选—清洗—破(pò)碎(suì)—微生物发酵(jiào)—榨汁—提纯—二次(cì)发酵—杀菌—灌装—贴标—检验—出厂。

　　生产过程绝不添加任何(hé)工业(yè)制剂和色(sè)素，是真正意义上的纯天(tiān)然酒品(pǐn)，既保存了猕(mí)猴桃鲜果的果香(xiāng)，又(yòu)延被保送了高考可以瞎写吗，被保送了高考考得很差还能录取吗续了猕猴桃的(de)营养，口感纯(chún)正(zhèng)，酒色琥珀，果香四溢，品质上乘。

猕猴桃酒能存放多久时间？

　　猕猴桃酒存放时间一般在两年左右，不过(guò)是(shì)要根据不同的酿造工(gōng)艺和环境(jìng)来进行决定的(de)，对于一(yī)些(xiē)有(yǒu)细(xì)菌(jūn)侵(qīn)入的猕猴(hóu)桃酒(jiǔ)，我们在(zài)喝(hē)的(de)时候会感觉到(dào)十(shí)分酸，而且有异味的(de)存(cún)在，这样的猕猴桃是(shì)变质的危险，所以，它(tā)与白酒(jiǔ)的保存(cún)方法和保存(cún)日期完全不同的，我们一(yī)定要(yào)进行鉴别，自酿的猕(mí)猴桃酒在进行酿制时(shí)一定要经过消毒处(chù)理(lǐ)，这(zhè)样才能(néng)够延(yán)长它的保质期。

自(zì)制猕猴桃酒(jiǔ)注意事项

　　酿(niàng)制猕猴桃(táo)酒的发酵时(shí)间(jiān)是越久越好(hǎo)，时间越久，酒味也就(jiù)越浓(nóng)。

　　不过(guò)注意要加(jiā)一些(xiē)糖哦。

　　加糖(táng)了之后能够使得(dé)猕猴(hóu)桃(táo)酒在发酵的过程中(zhōng)酒味(wèi)愈发(fā)浓厚。

　　一般猕猴桃(táo)和糖的比例是10斤猕猴桃(táo)加2-3斤糖(táng)，白糖，冰糖(táng)都可以。

　　酿制被保送了高考可以瞎写吗，被保送了高考考得很差还能录取吗猕猴桃酒的时候(hòu)，可以(yǐ)适当加(jiā)一(yī)些酵母，虽(suī)然说(shuō)猕(mí)猴桃本(běn)身含有酵母菌，但是(shì)含(hán)量比较(jiào)少，加一些酵母菌可(kě)以发酵得更快一些。

　　猕(mí)猴(hóu)桃酒在(zài)发酵的过程中(zhōng)要注意与(yǔ)空气隔绝(jué)，否则容易变(biàn)质(zhì)。

　　但要注意(yì)盛装猕猴(hóu)桃酒的容器最好(hǎo)有一(yī)个(gè)排气口，避免发酵过程(chéng)中产(chǎn)生大量的气体，导致罐(guàn)内(nèi)压力过大而(ér)爆(bào)缸。

　　放(fàng)置猕猴桃酒的(de)地方(fāng)最好是(shì)阴凉干燥处，不能阳光直(zhí)射，否(fǒu)则会造成发酵不均或产生霉(méi)菌。

　　一般情况下，发酵7-15天(tiān)，猕猴桃(táo)基本(běn)都(dōu)化成水(shuǐ)汤，有(yǒu)很浓的酒香，基本没有气泡产(chǎn)生，用筷(kuài)子攒点尝一下微甜或(huò)甜味比较淡(dàn)（糖分都转(zhuǎn)化为酒份(fèn)了），这(zhè)时就要注(zhù)意(yì)将酒渣(zhā)分(fēn)离出来(lái)，剩(shèng)下的酒继续发酵，至少10-20天(tiān)的时(shí)间(jiān)。

　　盛装猕猴桃酒的容器(qì)，最(zuì)好是(shì)用玻璃(lí)或者陶瓷(cí)材质(zhì)的(de)，容量(liàng)不需要太大，刚好能够酿制(zhì)的猕(mí)猴桃量刚好能达到罐的1/2以上、2/3以下为最好。

　　容器事先一定要清(qīng)洗(xǐ)感觉并(bìng)消(xiāo)毒，倒(dào)置晾干后(hòu)才可(kě)使用。

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