怎么挑个甜南瓜(guā)吃好(hǎo)吃点呢？看：从外(wài)皮颜色上来说，金黄色的南瓜(guā)，颜色(sè)越深黄，条纹(wén)越清楚粗(cū)重(zhòng)越成熟；棱越深、瓜瓣(bàn)儿越鼓(gǔ)越好的。关于怎么挑个(gè)甜南瓜吃(chī)好吃点(diǎn)呢以及怎么(me)挑个甜南(nán)瓜(guā)吃好吃点(diǎn)呢，如何挑(tiāo)南(nán)瓜比较甜，如何挑选甜的南瓜，怎么选(xuǎn)南瓜好吃又甜，南瓜怎么选才甜等问题，农(nóng)商(shāng)网将为你整理以下(xià)的(de)生(shēng)活(huó)知识：

南(nán)瓜可以生吃(chī)吗(ma)

　　南瓜是可以(yǐ)生吃(chī)的。

　　南瓜可(kě)以生(shēng)吃，南瓜中含有丰富的(de)胡萝(luó)卜素、维生素、矿(kuàng)物质、氨基酸及果胶等营养(yǎng)物质，

　　生(shēng)吃南瓜可以较好(hǎo)的(de)保存其营养价值(zhí)，但(dàn)建(jiàn)议控制摄入量，以免造成胃肠道(dào)不适，日常适(shì)量(liàng)生吃(chī)南(nán)瓜，对于改善皮肤状态、缓解(jiě)便秘发生等有(yǒu)一定(dìng)的辅(fǔ)助作(zuò)用(yòng)。

怎(zěn)么挑个(gè)甜南(nán)瓜吃(chī)好吃点呢

　　1、看：从(cóng)外皮颜(yán)色上来(lái)说，金黄色(sè)的南瓜，颜耐克和aj哪个档次高，耐克和aj的区别鞋标色越深黄，条纹(wén)越清楚(chǔ)粗(cū)重越成熟；棱越深、瓜瓣儿越鼓(gǔ)越好。

　　而若是买(mǎi)已切(qiè)开的，则(zé)要挑果肉(ròu)的(de)橘黄颜色越鲜浓，胡萝卜素(sù)含量就越多。

　　2、闻：南瓜(guā)熟后有一种(zhǒng)清香气味(wèi)，而没有成熟的嫩瓜有一种菜瓜的味道。

　　3、掂：相同(tóng)大(dà)小的南瓜(guā)，挑(tiāo)选的(de)时候(hòu)，选沉重(zhòng)的那一(yī)个(gè)。

　　较沉的南瓜，成(chéng)熟度(dù)更(gèng)好(hǎo)。

　　4、拍(pāi)：将南瓜托在手(shǒu)上，用另(lìng)一只(zhǐ)手去拍(pāi)，如果(guǒ)声(shēng)音发闷，感(gǎn)觉(jué)南瓜的内部结构(gòu)非常紧实，就证明南瓜的成熟度比较高(gāo)。

南瓜(guā)怎(zěn)么挑选又糯又甜南瓜如何(hé)挑(tiāo)甜

　　1、观察(chá)南(nán)瓜(guā)的(de)颜色。

　　不同的品种，南瓜的(de)颜色是不(bù)一样的。

　　市场(chǎng)上常(cháng)卖的两个品(pǐn)种(z耐克和aj哪个档次高，耐克和aj的区别鞋标hǒng)，一(yī)个是蜜本南(nán)瓜，要(yào)面甜的就(jiù)要挑选颜色橙色的，成(chéng)熟(shú)的好，口感就(jiù)好;还有一种京(jīng)绿栗南瓜，北京的品种，挑选要找颜色深绿的(de)、所(suǒ)以(yǐ)，什(shén)么(me)样的南瓜(guā)又面又甜，首先看(kàn)颜色准没错。

　　2、观察南瓜外形。

　　可以(yǐ)通过看(kàn)南瓜(guā)的形状看出来，有的南瓜是(shì)圆的，带有条纹的(de)；有的是(shì)长(zhǎng)的，带有斑(bān)纹(wén)线的(de)。

　　不(bù)管什么形(xíng)状的南瓜，在挑(tiāo)选的(de)时候，要找形状完整(zhěng)的，有凸起或斑(bān)点的不影(yǐng)响口感，这是南瓜(guā)抵制(zhì)虫害(hài)，保护自(zì)己留下来的痕(hén)迹。

　　3、掐(qiā)一下(xià)南(nán)瓜的外皮(pí)。

　　购买(mǎi)时(shí)要找(zhǎo)老南瓜，用手掐南瓜(guā)外皮(pí)，如果(guǒ)比较坚硬，那就是老(lǎo)南瓜(guā)；如果一掐就(jiù)破(pò)，那就(jiù)是嫩南瓜。

　　4、听声音。

　　挑选南(nán)瓜时，可将南瓜托起，一(yī)只(zhǐ)手去(qù)轻轻的拍(pāi)打，辨(biàn)别一下南瓜的声音，闷响(xiǎng)的就是老南瓜(guā)，反之，成熟度(dù)就没那(nà)么(me)好(hǎo)了。

　　5、看瓜瓤。

　　南(nán)瓜成熟的好，口感就是又糯又甜，这个(gè)在切开南瓜的一瞬间也能判断出来。

　　成熟好的南瓜，瓜瓤比(bǐ)较(jiào)坚硬(yìng)，颜色呈金黄色，瓜籽粒饱满，这样(yàng)的南瓜吃起来既面又糯(nuò)还(hái)甜；瓜瓤颜色较(jiào)浅(qiǎn)的，成熟度不够，口感也要略(lüè)差一些(xiē)。

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