新鲜(xiān)松茸的存放方法和吃法？冷藏保鲜的(de)。关于新鲜松茸的存放方法(fǎ)和(hé)吃(chī)法以及新鲜松茸的存(cún)放方法和吃法，新鲜松茸的存放方法和时间(jiān)，新鲜松(sōng)茸的存(cún)放(fàng)方(fāng)法(fǎ)视频，新(xīn)鲜松茸的存放方法有哪些，新鲜松茸如何(hé)存放等问题，农商(shāng)网(wǎng)将为(wèi)你(nǐ)整理以下的生活(huó)知识：

新鲜松茸可以泡水喝吗(ma)

　　新鲜(xiān)松茸是可以泡水喝的。

　　松茸(rōng)一般(bān)可(kě)以泡水喝。将松茸浸泡(pào)在水中(zhōng)可以(yǐ)增强人体免疫力，因为松茸含有(yǒu)人(rén)体所(suǒ)需(xū)的各(gè)种营养素(sù)，松(sōng)茸(rōng)在水(shuǐ)中浸泡(pào)后，

　　许(xǔ)多营养物质会溶解(jiě)在(zài)水中，饮用松茸(rōng)水能更好地吸收松茸的各(gè)种营(yíng)养(yǎng)成分。

　　松茸(rōng)是最(zuì)有营养的蘑菇，松茸含有18种氨基酸、多(duō)种必需微量元素和49种活性营养素，浸泡在水(shuǐ)中的松茸的营养(yǎng)成(chéng)分能很(hěn)好地被(bèi)人体(tǐ)吸(xī)收(shōu)，对(duì)人体有益。

新鲜(xiān)松(sōng)茸的存(cún)放方法(fǎ)和吃(chī)法

　　1、冷藏保(bǎo)鲜。

　　松茸是新(xīn)鲜食材，完全可(kě)以放到冰箱(xiāng)的保鲜空(kōng)间里进行保存，但(dàn)一定不能密封和水洗，会影响松茸的(de)口感。

　　现在有的冰箱有(yǒu)干湿分储的保鲜空(kōng)间，松茸可以放进干的地方，这样更容易隔离其它食材的影(yǐng)响，对松茸更好。

　　将松茸用保鲜(xiān)膜包(bāo)好，放进冰箱保(bǎo)鲜层中可保鲜2-4天。

　　2、干制保存。

　　晒干的食(shí)物可以保存更长的时(shí)间，口感变化也不会(huì)很大，所以完全可(kě)以将松(sōng)茸切成片状(zhuàng)，然后晒(shài)干储(chǔ)存，这样只要不受潮，就可以长(zhǎng)时(shí)间的储存。

　　但(dàn)在(zài)食(shí)用(yòng)时时用(yòng)水泡开后(hòu)，会影响松茸的品质，最主要的就是香(xiāng)气(qì)肯(kěn)定有所流失，但营(yíng)养还是(shì)极其(qí)丰富的。

　　3、冷冻保存。

　　新鲜的(de)松茸也(yě)能(néng)长途运输，只需要在运输之前将松(sōng)茸(rōng)冰冻(dòng)处理，取新鲜的(de)松茸洗净，放进冰箱冰(bīng)冻层中(zhōng)，温度调(diào)在零下10度左右(yòu)进行急速冰镇(zhèn)，这种(zhǒng)冰(bīng)冻的松茸可保持新鲜，也适(shì)合长途(tú)运(yùn)输(shū)。

新鲜的松(sōng)茸(rōng)有(yǒu)哪(nǎ)些(xiē)美(měi)味吃法 新鲜松茸怎么保存(cún)？

新(xīn)鲜松(sōng)茸的美味吃(chī)法(fǎ)?

　　 1、松茸豆腐

　　 做法步骤(zhòu)：将鲜松茸切片，和豆腐片一起放入(rù)锅中(zhōng)蒸20分钟，蒸(zhēng)好后浇汁即可食(shí)用。

　　也(yě)可按自(zì)己(jǐ)喜欢的方式调汁(zhī)或使用瓶装鲍汁，即可调制出(chū)自己(jǐ)喜爱的松茸美食。

　　 2、烤(kǎo)松茸

　　 做法步骤：将鲜松茸(rōng)洗净沥干，切片，使用铁板(bǎn)烤制，倒(dào)上内蒙产的酥油，放上松(sōng)茸片煎烤(kǎo)，烤至(zhì)香味(wèi)扑鼻时，即(jí)可使用，可根据自己的(de)需要(yào)准备(bèi)酱油和盐等调味料(liào)。

　　 3、松茸蒸鸡蛋羹

　　 做法(fǎ)步骤：将鸡蛋加(jiā)少许(xǔ)水打成糊(hú)状，上(shàng)笼蒸(zhēng)至六成熟，将(jiāng)鲜松茸切片加入，继续蒸(zhēng)至蛋熟，随后加入少许味精和(hé)醋调(diào)味(wèi)即(jí)可(kě)。

　　 4、黄油松茸

　　 做法步骤：将洗净的(de)鲜松茸(rōng)切片(piàn)后，放入加热后的黄油中煎制。

　　待松茸充分飘(piāo)香后，加入精盐即可食用，有条件的可以(yǐ)用烤箱，用锡箔纸包(bāo)好涂上黄油的松茸烤制。

新鲜的(de)松(sōng)茸怎么保存?

　　 1、当新鲜松茸(rōng)处在零下1.5度-2度之间，在云(yún)南、四川、西(xī)藏(cáng)等地(dì)，大约能(néng)保(bǎo)存3天左右(yòu);而在东(dōng)北(běi)地(dì)区，则可以(yǐ)保存大约7天左右(yòu)。

　　 2、用白菜叶子把鲜松(sōng)茸包裹起来，放置在阴凉潮湿的(de)地(dì)方，可(kě)以使松茸的保鲜期延长到4天左右。

　　 3、若想要长时间保(bǎo)存新鲜松茸，那(nà)只能分散冷(lěng)藏：把松茸一个个(gè)用(yòng)吸水纸或(huò)者报纸、纱布之类(lèi)的包裹起来放在(zài)冰箱冷(lěng)藏，分散隔开保存期更久;放在冰箱的冷(lěng)藏室，则可以保存一周(zhōu)左(z心情五味杂陈啥意思，打翻了五味杂陈啥意思uǒ)右的(de)时间(jiān)，如果还想保存更长时间，只能把(bǎ)它(tā)速(sù)冻(dòng)。

　　 4、做(zuò)成盐(yán)渍(zì)松茸(rōng)保存，具体方法是(shì)将整个新鲜松茸的放在开水里煮5分(fēn)钟(zhōng)左右，沥(lì)出，放在一个容器里，再(zài)撒上食(shí)盐，就可以了(le)。

　　食用的时候，捞出松(sōng)茸，清水冲洗若干(gàn)遍，就可以做菜(cài)了。

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