《风起陇西》讲述了什么故事，《风起陇西》讲述了什么故事情节-橘子百科-橘子都知道

《风起陇西》讲述了什么故事，《风起陇西》讲述了什么故事情节红薯怎么挑才甜呢红薯可以生吃吗

　　红薯怎样挑才(cái)甜呢？选品(pǐn)种(zhǒng)的(de)。关(guān)于红薯怎样挑才甜呢(ne)以及红薯怎样挑才甜呢，红薯怎样挑才甜一点，红薯怎样挑(tiāo)甜的，怎样挑选红薯(shǔ)比(bǐ)较甜，怎样挑烤红薯(shǔ)比较甜等问题，农(nóng)商(shāng)网将为你收拾以下的日子常识：

红(hóng)薯能(néng)够生吃吗

　　红薯是能够生吃的。

　　红(hóng)薯为一类较常见(jiàn)的食物，能够(gòu)生吃红薯(shǔ)，但不主张生吃红薯(shǔ)。生吃红(hóng)薯不会引起(qǐ)中毒，但(dàn)生红薯中含有丰(fēng)厚的(de)淀粉，

　　生红薯中的淀粉很难(nán)消(xiāo)化、吸收，有(yǒu)或(huò)许(xǔ)由于(yú)消化不(bù)良而(ér)出现腹(fù)胀、打嗝。将生红(hóng)薯(shǔ)做熟，才可让(ràng)红薯中(zhōng)的淀粉发生(shēng)变化，相对更易消化。

　　一起不主(zhǔ)张食用过多生(shēng)红薯，是由于(yú)生红薯中含有一种(zhǒng)气化酶，会(huì)导(dǎo)致(zhì)食用(yòng)红薯(shǔ)后产气(qì)，感觉腹胀难过。

红薯怎样挑才甜呢

　　1、选品种。

　　红(hóng)薯有四种，分别(bié)是红心(xīn)红薯、白心红薯、黄心红薯和紫心(xīn)红薯。

　　红心红薯的滋味甜美(měi)，口感比(bǐ)较(jiào)脆爽(shuǎng)，含(hán)糖量十分(fēn)高，蒸熟之(zhī)后(hòu)香(xiāng)气溢(yì)散(sàn)，口感十分嫩。

　　白(bái)心(xīn)红薯淀粉含量比(bǐ)较高，口感上糯而不腻，一般用来制造薯粉，有嚼劲。

　　黄心(xīn)红薯是最常见的一种，合适蒸食、煮(zhǔ)粥、炒菜等各种办法，口感也是十分的清甜爽滑(huá)。

　　紫心红薯(shǔ)口(kǒu)感上不(bù)是特别好(hǎo)，可是养分价值比较高。

　　几种红薯的口感不同也(yě)比较大，在购买的时分依(yī)据自(zì)己的需(xū)求来(lái)挑选(xuǎn)就(jiù)好了。

　　2、看红薯的外观。

　　首要咱们最直(zhí)观能看到(dào)的便是红薯的外观了，在(zài)购买红薯的时(shí)分，咱们能够先看下(xià)红薯(shǔ)的外(wài)观，挑选外形(xíng)丰满、外表润(rùn)滑(huá)地进行购买，假如红薯外表皮(pí)是高低不平或许有黑点、发霉或许是有(yǒu)缺(quē)口的就别买了，这种有或许是寄存(cún)时刻过久，或许会有蜕(tuì)变的问(wèn)题，假如是外表特别粗糙(cāo)，或许(xǔ)也(yě)是寄存过(guò)久，水分有些丢失掉了，还有便是发(fā)芽的必定不要购(gòu)买。

　　3、看(kàn)红薯的形状。

　　在挑选红薯的(de)时分，咱(zán)们(men)尽量(liàng)去挑选(xuǎn)两头(tóu)尖，中心粗形状的红薯，这(zhè)种红薯的口感是(shì)比(bǐ)较好的，由于这种红薯在成长(zhǎng)的过程中养分吸(xī)收得比较均匀，养分价(jià)值更好，圆润的(de)红薯看起来比较(jiào)美观，可是相比(bǐ)较来说(shuō)，两头(tóu)尖、中心粗的红(hóng)薯(shǔ)口感上会更好一(yī)些。

　　4、捏(niē)一捏红薯。

　　在(zài)把看好(hǎo)的红薯放进购物袋(dài)的时分，能够随(suí)手(shǒu)捏一下红薯的头尾处，挑(tiāo)选(xuǎn)捏起来比较紧实的，假如是捏起(qǐ)来比较(jiào)软(ruǎn)的话，有或许是水分丢(diū)失导(dǎo)致的，就(jiù)没有那(nà)么新鲜(xiān)了，所以在挑选捏起来(lái)紧实水分也比(bǐ)较足的。