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年轻人有必要吃鱼油(yóu)吗，鱼油服(fú)用多久要停一停

　　鱼油具有(yǒu)降血脂(zhī)、辅助改善记忆、预(yù)防(fáng)心脑血管疾病等功效。

鱼油(yóu)有什么功效(xiào)和(hé)作用

　　具有(yǒu)调节血脂，清理血管(guǎn)，预防血栓(shuān)的作用(yòng)，对心脑(nǎo)血管疾(jí)病具有很好的辅助作用。

　　具有抗(kàng)炎(yán)、调节血(xuè)脂等(děng)保健作(zuò)用。

　　可以用(yòng)于(yú)治疗高血压，高脂血症，可以(yǐ)改善微循环(huán)，用于预防(fáng)心脑(nǎo)血管(guǎn)疾病，目前(qián)确切的疗效是可以降低甘(gān)油三酯的(de)水(shuǐ)平(píng)，对这(zhè)种心脏病似乎也有一(yī)定的作(zuò)用，可(kě)以预防心脏病，降低(dī)心脏病的风险。

　　还有提高(gāo)免疫力保(独肖有哪几个bǎo)健增(zēng)强体质等(děng)等很多的作(zuò)用，平时鱼油好(hǎo)可(kě)以经常(cháng)的食用对身体是有一定的好处。

　　同时它还(hái)能预防关(guān)节炎(yán)，改善(shàn)记(jì)忆(yì)，维(wéi)护视网膜，对老年痴(chī)呆，关节炎，痛风，老花(huā)眼患者(zhě)具(jù)有很(hěn)好的保健作用。

　　如果有(yǒu)其他疾病也(yě)需要根(gēn)据病情辨(biàn)证(zhèng)的(de)不同在医生指导下(xià)调理。

鱼(yú)油的主要成分

　　鱼油是一种从多脂鱼类(lèi)中提取的油脂，富含(hán)二(èr)十碳五(wǔ)烯酸（EPA）和二十二(èr)碳(tàn)六烯(xī)酸（DHA，俗称脑(nǎo)黄金(jīn)）多种(zhǒng)n-3系(xì)多不饱和脂肪酸（n-3PUFA）。

　　鱼油里面的(de)独肖有哪几个营养成分比较高，它主要就是(shì)EPA和DHA，鱼油(yóu)还含有(yǒu)不(bù)饱(bǎo)和脂(zhī)肪酸(suān)，而鱼肝油的主(zhǔ)要成(chéng)分是维(wéi)生素A和D。

　　鱼油是(shì)提取鱼体内全部(bù)油的一个统称，其中包括了体油、肝油和脑(nǎo)油(yóu)。

　　其主要成分是(shì)甘油三脂、磷(lín)甘油(yóu)醚、类脂、脂溶性维生素以及蛋白质降解物等(děng)。

　　富含ω-3脂肪酸的多脂鱼(yú)类包括：鲭鱼、金枪鱼、三文鱼、鲟(xún)鱼(yú)、凤(fèng)尾鱼、沙丁鱼、鲱鱼(yú)、鳟鱼等，其中(zhōng)每(měi)2两便可获得约(yuē)1克的ω-3系脂(zhī)肪酸。

　　由于国(guó)人的饮食结(jié)构中相对ω-6系脂肪酸过多，更(gèng)应重视ω-3系(xì)脂肪酸的摄入，由于鱼油很容易氧化，吃(chī)鱼(yú)比(bǐ)吃制剂更高效。

　　中国居民膳(shàn)食指南建议一般(bān)成年人每(měi)天食用75-100g的鱼虾(xiā)。

鱼油(yóu)的效果(guǒ)

　　鱼油(yóu)顾名思(sī)义就是鱼里面(miàn)的油，一(yī)般是从多脂肪的(de)鱼里面提出的油脂，它主要的营养特点是富(fù)含ω-3系(xì)的不饱(bǎo)和脂肪酸，比如DHA和EPA，这两种脂(zhī)肪酸陆地动物油、植物油含量(liàng)比(bǐ)较少(shǎo)，具有(yǒu)抗炎、调节血(xuè)脂等健(jiàn)康功效。

　　鱼(yú)油主要功能(néng)成分(fēn)是(shì)DHA和EPA，DHA有利于婴幼儿的大脑和视网膜的发育。

　　EPA具有调节(jié)血(xuè)脂(zhī)，主要是降低甘油(yóu)三脂(zhī)，还有预防心(xīn)脏病、防治(zhì)高血压等作用(yòng)。

　　富含ω-3的脂肪酸的多(duō)脂鱼有哪些？一般有鲭鱼、金(jīn)枪鱼、三(sān)文(wén)鱼、鲟鱼、凤尾(wěi)鱼(yú)、沙丁鱼、鲱鱼、鳟鱼等。

　　日常吃鱼(yú)少也(yě)可以(yǐ)通过服(fú)用鱼(yú)油补充剂来实现(xiàn)，选购时要注意(yì)纯度，也就是鱼油中ω-3系脂肪酸的含量。

　　另外考(kǎo)虑到重金属的问题(tí)，尽量少选择大型(xíng)食肉类的鱼，选择(zé)吃植(zhí)物类的鱼。

　　因为它(tā)食物链比(bǐ)较低级(jí)，以(yǐ)植物(wù)为食物来源(yuán)，重金(jīn)属的量比较少，相(xiāng)对也比较安全(quán)。

鱼油不(bù)适合什么人吃

　　尿结石人(rén)群不(bù)适合吃鱼油(yóu)；

　　高血脂、记忆力衰退，适合(hé)吃(chī)鱼油(yóu)。

　　鱼油的功效:1.健脑，鱼油的主要成(chéng)分(fēn)DHA 和EPA是人体大脑(nǎo)发育必(bì)需脂肪酸，DHA可以活(huó)化脑细胞功能，并增(zēng)加(jiā)神经元突起，加强(qiáng)大脑传递信息的功能，不(bù)仅参与胎儿(ér)脑细胞(bāo)的生(shēng)长(zhǎng)发育，让婴儿先天更加聪明(míng)，而且(qiě)可以(yǐ)提高青少(shǎo)年的记忆能力。

　　2.防治动脉粥(zhōu)样硬(yìng)化(huà)。

　　3.抗炎防病(bìng)。

　　4.调解情绪(xù)，鱼(yú)油中(zhōng)含有(yǒu)的(de)EPA和DHA与(yǔ)情绪平衡有密切的关系，当血(xuè)液中的(de)EPA和DHA的浓度偏低时，发(fā)生轻中度忧郁(yù)症的几率会(huì)明显提高。

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